Η Σκλαβενίτης δοκιμάζει στην αγορά ένα φρέσκο μοντέλο καταστημάτων, επιδιώκοντας να δυναμώσει την παρουσία της στην κατηγορία της γρήγορης και καθημερινής κατανάλωσης. Κατά τις ίδιες πηγές κοντά στην εταιρεία, το νέο concept θα τρέξει με την ονομασία «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go».
Το πρώτο κατάστημα θα ξεκινήσει πιλοτικά τη λειτουργία του στις 26 Μαρτίου και στεγάζεται στο Σύνταγμα, σε σημείο με πυκνή καθημερινή κίνηση εργαζομένων, επισκεπτών και τουριστών. Η επιλογή της συγκεκριμένης τοποθεσίας καταδεικνύει ότι η εταιρεία θέλει να δοκιμάσει το νέο μοντέλο σε περιβάλλον υψηλής ζήτησης για άμεσες και εύκολες αγορές.
Από τις ίδιες πηγές προκύπτει ότι οι πελάτες θα συναντούν ποικιλία έτοιμων γευμάτων, σαλάτες, σάντουιτς, παγωτά και επιδόρπια, όλα σε ατομικές συσκευασίες. Η έμφαση, όπως τονίζεται, τοποθετείται στον συνδυασμό ποιότητας, ταχύτητας εξυπηρέτησης και προσιτής τιμής, με σκοπό να καλυφθούν ανάγκες που συνδέονται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής και την κατανάλωση εκτός σπιτιού.
Η νέα πρωτοβουλία εντάσσεται στη στρατηγική της εταιρείας για περαιτέρω ανάπτυξη του τομέα των έτοιμων γευμάτων. Ο συγκεκριμένος τομέας, σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, αποτελεί βασικό πυλώνα της στρατηγικής της τα τελευταία χρόνια, με τη διοίκηση να δίνει προτεραιότητα στη συνεχή αναβάθμιση της εξυπηρέτησης των πελατών.
Τα καταστήματα «ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Food to Go» θα λειτουργούν Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 08.00 έως τις 21.00 και το Σάββατο από τις 08.00 έως τις 20.00. Το επόμενο διάστημα θα φανεί αν το πιλοτικό εγχείρημα θα λειτουργήσει ως εφαλτήριο για ευρύτερη ανάπτυξη του νέου μοντέλου.
