Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, προχώρησε σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος στο πλαίσιο των τακτικών ελέγχων.

Το δείγμα αφορά στο προϊόν «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ», με ημερομηνία ανάλωσης 16/02/2027 και ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης 24/10/2025, το οποίο παράγεται από την εταιρεία «Α. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής».

Μετά από εργαστηριακές αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στο Τμήμα Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Δ/νσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp. στο συγκεκριμένο δείγμα.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της παρτίδας του προϊόντος και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.